Accueil | Aux alentours & Activités | Nos artisans locaux, nos produits

Découvrez la region depuis l'hôtel Auberge du Brabant dans les Vosges et les actualités

La Bresse est connue pour ses lacs, ses forêts de sapins et ses stations de ski alpin.
Mais La Bresse est aussi une station touristique proposant de nombreuses activités pour toute la famille!

Nos artisans locaux, nos produits

Toute l’équipe du Brabant met un point d’honneur à travailler et à faire découvrir les produits de nos artisans locaux, du petit-déjeuner au restaurant en passant par l’apéritif.

Toute l’équipe du Brabant met un point d’honneur à travailler et à faire découvrir les produits de nos artisans locaux, du petit-déjeuner au restaurant en passant par l’apéritif.

DU PAIN AU LARD

des produits faits maison par des artisans, dans un souci de qualité et de respect du

terroir, la recherche du goût et de produit sain, nous adorons les produits de leur fumoir !

leurs viandes viennent de Lorraine et de Franche-Comté et leurs farines proviennent du

Moulin Janot à Savigny et des Moulins Foricher a Fougerolles pour les farines spéciales.

des produits faits maison par des artisans, dans un souci de qualité et de respect du

terroir, la recherche du goût et de produit sain, nous adorons les produits de leur fumoir !

leurs viandes viennent de Lorraine et de Franche-Comté et leurs farines proviennent du

Moulin Janot à Savigny et des Moulins Foricher a Fougerolles pour les farines spéciales.

LES CUVÉES VOSGIENNES

Spécialisée dans la production et la transformation des petits fruits et fleurs sauvages

en « petits crus » suivant des recettes ancestrales et des techniques de vinification

contemporaines, basées sur l’élaboration de grands vins.

Ses produits sont reconnus dans le monde de la gastronomie et ont reçu

le label qualité « Vosges Terroir »

La Charcuterie : Boulangerie-Charcuterie-traiteur « Du Pain au Lard »

Le Fromage : Chèvrerie du Brabant, et Ferme des côtes du frêne

Les Pains & Brioches : Boulangerie Paccagnini

Les Miels & Confitures : La confiserie Bressaude, le petit bichon

L’Apéritif insolite : Les Cuvées Vosgiennes

De plus, nous vous proposons une gamme de viande Lorraine, d’œuf fermier vosgien, des produits bio, commerce équitable, des fruits et légumes de saison ainsi que des plats et desserts « fait maison »

Spécialisée dans la production et la transformation des petits fruits et fleurs sauvages

en « petits crus » suivant des recettes ancestrales et des techniques de vinification

contemporaines, basées sur l’élaboration de grands vins.

Ses produits sont reconnus dans le monde de la gastronomie et ont reçu

le label qualité « Vosges Terroir »

La Charcuterie : Boulangerie-Charcuterie-traiteur « Du Pain au Lard »

Le Fromage : Chèvrerie du Brabant, et Ferme des côtes du frêne

Les Pains & Brioches : Boulangerie Paccagnini

Les Miels & Confitures : La confiserie Bressaude, le petit bichon

L’Apéritif insolite : Les Cuvées Vosgiennes

De plus, nous vous proposons une gamme de viande Lorraine, d’œuf fermier vosgien, des produits bio, commerce équitable, des fruits et légumes de saison ainsi que des plats et desserts « fait maison »